Dienstag, 17. Mai 2011
Nur die Harten...
...gehen bei 30 Grad in'nen Garten.

Ok, die Hälfte des Grundstücks liegt im Schatten, aber dennoch wars ganz schön warm in den Gummistiefeln.

Und wir haben schon einiges getan um aus der Brennesselwüste einen Garten zu machen. Herr Fleiflo bekam von einem nicht namentlich näher genannten Gönner eine manuelle Sense zur Verfügung gestellt und senste los.







Die Ernte war reichlich und nun kann endlich mit der Produktion des von dem Herrn Vert vorgeschlagenen Brennesselpestos
begonnen werden. Berichterstattung folgt wie gesagt - vermutlich dann auch vom grünen Herren persönlich.

Parallel zur Ernte habe ich dann auf Wunsch des Landherren unser erstes Beet angelegt. Man solls nicht glauben, aber:
bei uns wachsen demnächst Möhren/Karotten/rote Rüben oder wie man sie auch immer nennen mag.





Wir hoffen stark, dass die Produktbeschreibung tatsächlich keinerlei Wirkung auf die Konstitution der KonsumentInnen hat

Zumindest sei zu hoffen, dass hier was wächst, schließlich verfügen wir derzeit über eine mittelalterliche Bewässerungsanlage


und müssten demnach regelmäßig bei der aktuellen Witterungslage anrücken und wässern. Vielleicht kommt uns ja der wässerige Untergrund jetzt mal zugute.

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kaum ist frau mal ein par tage weg....
.... schon wurde expandiert. Der Herr Fleiflo war auf dem Wochenmarkt und ist trotz noch fehlden Hauses nun unter die Selbstversorger gegangen. Demnächst gibts dann wohl häufiger mal Salat.

Es sei denn, die weinbergbeschneckte Nachbarschaft macht uns einen Strich durch die Rechnung.

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schnecken
...damit kann man doch auch was zaubern:

"fressfeinde fressen"
ist das neue "fressfeinden das fressen wegfressen"!

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Wurzln!
Die Dinger heißen "Wurzln". Und die gibt's auch inner Dose. Dann sind es "Erbsen und Wurzln". Und die isst der Junge so gern. (Tut er nicht. Er mag keine Wurzln. Nur Erbsen. Aber die drei Schnitzel hauen es wieder raus und machen die Wurzln vergessen.)

Schätze, außerhalb der Familie konnte jetzt keiner folgen...

Tobias

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schön gesehen, tobi. Wobei korrekt gesagt werden muss, dass es sich um die gattung möhre handelt. Wikipedia weiss da mehr...:-)

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wohl Wurzln!!
Die heißen wohl "Wurzln"!
Wäre ja nicht das erste Mal, dass Wikipedia irrt....
Ich dachte, dass die zwingend zusammen mit Erbsen und Schnitzel wachsen?

Ich bin ganz klar fürs Fressfeinde fressen! Knoblauch macht auch dem härtesten Fressfeind den Gar aus, wenn es mit viel 180°C heißer Butter kombiniert wird.

Ansonsten hilft aber auch eine Priese Salz die man direkt auf die kleinen Einfüßler streut. Die werfen dann so lustige Blasen.... oder man spürt ihnen an sonnigen tagen mit der Lupe nach.
Ein Zeitvertreib für die ganze Familie!
Adieu
Adrian
____________________________
http://adrian.kochs-online.net/

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Okay, dann steht der Speiseplan zum Richtfest oder zur Einzugsparty ja schon mal fest:

Weinbergschnecken mit Brennessel-Knoblauch-Pesto an Wurzln
liebevoll gegrillt oder flabiert auf dem Schwenker

Danke, liebe Bloggergemeinde. Wenn alle das Mahl überleben, schicke ich es als Gericht der Woche
an die Schrot und Korn - ist ja schließlich von der heimischen Scholle und daher wohl so was von bio...

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presto Pesto!
Ich wollte nur mal fix horchen, ob es schon Erkenntnisse von der geschmacklichen Nutzbarkeit des Brennessel-Pestos gibt?

Adieu
Adrian
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http://adrian.kochs-online.net

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Grüne Sose
Uns sind die nesseln welk geworden, wir züchten aber momentan nach.
Aber heutzutage darf man ja nix mehr essen....


by the way...ich finde ja, dass das scharfe S in der Sose überbewertet ist

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